Салат с фриллисом

3 марта 2026 г.

Изысканный лёгкий салат с нежными листьями фриллиса, сочной курицей и сладкими зёрнами граната — гармония текстур и вкусов в каждой ложке. Отлично подойдёт для лёгкого обеда или в качестве закуски.

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 2.

Пищевая и энергетическая ценность (на порцию):

• Калорийность: ≈79,3 ккал.

• Белки: 8,6 г.

• Жиры: 4,0 г.

• Углеводы: 5,4 г.

Ингредиенты

• салат фриллис — 100 г;

• куриное филе — 100 г;

• огурец — 120 г;

• сладкий перец — 50 г;

• сыр — 50 г;

• зёрна граната — 50 г.

Приготовление

1. Куриное филе обжарьте на сковороде до готовности, остудите и разберите на волокна или нарежьте небольшими кусочками.

2. Салат фриллис порвите руками на полоски, огурец нарежьте полукольцами, сладкий перец — тонкими полосками. Сыр натрите на тёрке.

3. В большой миске аккуратно соедините все ингредиенты, добавьте зёрна граната.

4. Лёгко перемешайте и сразу подавайте — так овощи сохранят свежесть, а салат получится максимально сочным.

Подавайте как самостоятельное блюдо или в дополнение к запечённым овощам, рыбе или курице. Украсьте горстью зёрен граната для эффектной подачи.

Приятного аппетита!