Базилик — настоящий кладезь витаминов. Разберём ключевые компоненты:
витамин К (414 мкг — более 300 % от суточной нормы) — важен для свёртывания крови и метаболизма костной ткани;
витамин А (264 мкг) — антиоксидант, поддерживает здоровье кожи и глаз;
фолаты (В9, 68 мг) — необходимы для кроветворения;
витамин С (18 мг) — укрепляет иммунитет;
витамины В6, РР (ниацин), В2 (рибофлавин).