Бархатцы лист (10 гр)

Вкус и аромат:
лёгкий пряно‑цитрусовый профиль;

нежные цветочные нотки;

ненавязчивая свежесть;

деликатная пикантность без горечи.


Применение:
десерты — украшение тортов, пирожных, фруктовых композиций (лепестки);

салаты — свежие миксы с зеленью, орехами, сыром (листья и лепестки);

паштеты — декорирование поверхности или вкрапление в массу;

авторские соусы — добавление измельчённых лепестков для аромата и оттенка;

напитки — украшение коктейлей, лимонадов, чаёв (плавающие лепестки);

горячие блюда — финальное декорирование супов, ризотто, пасты, мясных и рыбных блюд;

маринованные композиции — добавление в банки с овощами, грибами;

ароматизация масел и уксусов — настаивание лепестков;

заморозка в кубиках льда — для декорирования напитков;

кондитерские изделия — вкрапление в желе, мармелады, леденцы.


Размер листа 4–6 см.