Тимьян Лимонный (100 гр)

Вкус и аромат:
интенсивный пряно‑древесный;

лёгкая горчинка;

мятные нотки;

тёплый, слегка острый аромат.


Применение:
конфи из утки (раскрывает глубину вкуса мяса);

трюфельные соусы (добавляет пряные нюансы);

рагу из дичи (усиливает ароматический букет);

маринады для стейков (придаёт насыщенный аромат);

блюда с лимоном (создаёт свежий контраст);

соусы с мёдом (подчёркивает сладость, вносит пряность);

композиции с козьим сыром (добавляет пикантности);

супы и бульоны (обогащает аромат);

запеканки и жаркое (вносит тёплые пряные ноты);

салаты (с овощами, грибами, томатами — придаёт пикантность).


Размер ветки 7–18 см.