Капуста Кейл Красный Русский

Вкус и аромат:
сочный, перечно‑острый вкус;

лёгкая сладость в послевкусии;

травянисто‑пряный аромат;

выразительный рубиновый оттенок листьев.


Применение:
тартары (добавляет пикантность и служит украшением);

блюда из утки (подчёркивает вкус, создаёт контраст);

маринованные сыры (вносит остроту и цвет);

авторские закуски (усиливает визуальную и вкусовую привлекательность);

салаты (даёт перечную остроту и яркий акцент);

декор блюд (создаёт контраст и объём в сервировке);

смузи и соки (обогащает цвет и добавляет пряные ноты);

канапе и брускетты (придаёт пикантность и эстетическую завершённость).


Размер листа 5–18 см.

Вес

1 кг