Кресс-Салат Кучерявый (Микрозелень на корню)

Вкус и аромат:
перечно‑горчичный вкус с яркой остринкой;

свежее травяное послевкусие;

интенсивный, но неагрессивный аромат.


Применение:
тартары из тунца;

утиная грудка конфи;

омлеты с трюфелем;

сырные тарелки;

авторские закуски;

салаты с овощами;

мясные и рыбные блюда;

суши и бутерброды (как декор и вкусовая добавка);

лечебные и освежающие напитки.


Размер ростка 5–12 см.